Olej z czarnuszki i jego niesamowite właściwości

Olej z czarnuszki

Historia

Nazwa czarnuszka pochodzi od łacińskiego słowa „nigellus” lub „niger”, czyli czarny.
W Egipcie były one używane przez Kleopatrę i królową w celach upiększających i leczniczych. Lekarze starożytnego Egiptu stosowali nasiona czarnuszki jako lekarstwo na przeziębienia, bóle głowy, zaburzenia trawienia, infekcje, stany zapalne i alergie.

Hipokrates w V w p.n.e. stosował czarnuszkę na zaburzenia trawienia i wątroby. W I wieku zioło to było powszechnie stosowane przez Pliniusza Starszego. Działanie czarnuszki opisał w dziele pt.: „Historia Naturalna”, jako środek na ukąszenia węży i ukłucia skorpiona, modzele, ropnie i wysypki skórne. Zalecano ją również na przeziębienia i stany zapalne.

Stosowanie roślin leczniczych do leczenia różnych chorób jest praktyką tak starą jak ludzkość. Egipska książka medyczna znana jako Papirus Ebersa, napisana w 1550 r pne, szczegółowo opisuje użycie 700 różnych gatunków roślin do celów terapeutycznych. Wymienione rośliny obejmują między innymi takie rośliny jak granat, czosnek, wierzbę, kolendrę, jałowiec i cebulę. Słowianie używali ogórecznika, pokrzywy i krwawnika, aby złagodzić skutki ukąszenia owadów.1

Dla muzułmanów czarnuszka znana jest jako „Habbatul barakah” lub ziarno błogosławieństwa. Wierzą oni, że prorok Mahomet uznał ją za „lekarstwo na wszystkie choroby oprócz śmierci”2

Jednym z najpopularniejszych zastosowań czarnuszki jest olej z nich wytłoczony.

 

Korzyści wynikające ze stosowania oleju z czarnuszki

Na podstawie przeprowadzonych badań dotyczących właściwości leczniczych oleju z czarnuszki udowodniono iż:

Pomaga w zwalczaniu zakażeń grzybiczych – W badaniu opublikowanym w International Journal of Health Sciences badacze zbadali cytoprotekcyjny wpływ czarnego oleju z nasion u samców szczurów. Wyniki pokazują, że grupa szczurów leczonych olejem wykazywała zmniejszone działanie AFB1 (aflatoksyny-B1), toksyny wytwarzanej przez grupę grzybów Aspergillus flavus.3, 4

Pomaga w walce z cukrzycą– w badaniu opublikowanym na Universiti Teknologi MARA w Malezji badacze przetestowali zdolność oleju z czarnuszki do leczenia cukrzycy u szczurów. Odkryli, że po podaniu oleju wszystkie parametry immunologiczne (glukoza w surowicy, limfocyty Pan T i B oraz wrodzony marker komórkowy) uległy zmniejszeniu, jednocześnie zwiększając poziomy insuliny w surowicy.5

Kontroluje stan zapalny– Olej z nasion czarnuszki zawiera związki przeciwzapalne, które pomagają w stanach zapalnych. W opublikowanych przez American Journal of Otolaryngology wynikach badań naukowcy zauważyli, że olej z czarnuszki był w stanie zmniejszyć objawy alergiczne i nieżyt nosa u badanych pacjentów.6

Pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka– Przeprowadzono różne badania dotyczące potencjalnych korzyści przeciwnowotworowych oleju z czarnuszki. Naukowcy odkryli, że może on być pomocny w zwalczaniu nowotworów: trzustki i włókniakomięsaka.7
Regularne spożywanie oleju z czarnuszki może być również pomocne w terapii przeciwnowotworowej. Badania wykazały, że może one pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia nowotworów płuc, wątroby, piersi, białaczki, tarczycy 8

Obniża ciśnienie krwi– nasiona czarnuszki są w ziołolecznictwie stosowane w celu obniżenia ciśnienia krwi. Potwierdziły to wyniki badań opublikowanych w Phytotherapy Research. W randomizowanym eksperymencie z podwójnie ślepą próbą badania wykazały, że badani, którzy byli leczeni olejem z czarnuszki, wykazywali obniżenie skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi w porównaniu z osobami, które przyjmowały tylko placebo.9

Pomaga w łagodzeniu infekcji skórnych – Badania wykazały, że nasiona czarnuszki zawierają silne właściwości antybakteryjne, które mogą pomóc w zwalczaniu Staphylococcus aureus, popularnej bakterii, która może powodować różne zakażenia miejscowe.10

 

Zastosowanie oleju z czarnuszki

Czarnuszka używana jest do celów leczniczych od wieków. Według Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, nasiona i olej z czarnuszki stosowane były w leczeniu takich chorobach jak: 11

– choroby układu oddechowego
– choroby przewodu pokarmowego
– dysfunkcje nerek
– zaburzenia czynności wątroby
– choroby układu sercowo-naczyniowego
– wzmacniająco na system odpornościowy

W kuchni olej z czarnuszki stosuje się do sałatek jak również jako dodatek do koktajli i soków. Można go przyjmować samodzielnie – jedną łyżeczkę oleju na czczo. Należy pamiętać, że olej ten spożywamy tylko na zimno ponieważ w przeciwnym wypadku traci on wszystkie swoje cenne właściwości.12

Olej z nasion czarnuszki świetnie nadaje się również do inhalacji. W i chorobach układu oddechowego i astmie wystarczy umieścić kilka kropel oleju z czarnuszki w inhalatorze.

W badaniu opublikowanym przez American Journal of Otolaryngology wykazano iż olej z czarnuszki dzięki zawartym w nim związkom przeciwzapalnym pomaga w leczeniu wielu schorzeń. 13

Na podstawie opublikowanych badań, a także tysięcy lat historii i doświadczeń naszych przodków można śmiało powiedzieć, że olej z czarnuszki przynosi korzyści dla zdrowia. Koniecznie spróbuj naszego oleju z czarnuszki! Można zamówić go na stronie www.spizarniababcibazyli.pl

1 Pharmacognosy Review, 2012 January-June;6(11):1-5
2 Muslimah, “The Black Seed: Habbatul Baraka (the Blessed Seed)
3 International Journal of Health Sciences, 2008 July;2(2):26-44
4 PubChem, “Aflatoxin B1”
5 Universiti Teknologi Mara, January 2013
6 American Journal of Otolaryngology, 2011 Sep-Oct;32(5):402-7
7, 8 African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines, 2011;8(5 Suppl):226-232
9 Phytotherapy Research, 2013 Dec;27(12):1849-53
10 Pakistan Journal of Biological Sciences, 2011;14(23):1038-1046
11, 14, Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2013 May;3(5):337-352
12 Paleohacks, “Black Seed Oil: Benefits, Where to Find It and How to Use It”
13 Saudi Pharmaceutical Journal, 2017 Dec;25(8):1130-1136

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *